Los 40 mejores cócteles absolutos que contienen solo 2 ingredientes

¿Con qué frecuencia tienes invitados en tu casa, un par de botellas de licor, una simple batidora o dos y no tienes idea de qué preparar para el grupo? Resulta que no necesitas muchos ingredientes complicados para crear una bebida deliciosa. Puedes preparar una cantidad asombrosa de cócteles (más de 40, de hecho) con solo dos ingredientes, tú mismo, en casa.

Ya sea que disfrutes de algunos clásicos o prefieras bebidas menos conocidas, aprender a preparar un cóctel de dos partes es un conocimiento valioso. De esa manera, no solo podrá impresionar a sus invitados con deliciosas bebidas caseras, sino también disfrutar de una copa antes de dormir o de un brunch burbujeante sin ningún problema ni una visita a la licorería.

Desde los clásicos gin tonics hasta Jean Harlows y Garibaldis, puede que para convertirse en un bartender experto se necesite mucho menos de lo que esperaba... al menos cuando se trata de estos sencillos pero sabrosos cócteles de dos ingredientes. No importa qué licor prefiera, o incluso si no prefiere ningún licor fuerte sino que prefiere limitarse a la cerveza y el vino, encontrará al menos una receta de cóctel que funcione para usted.

El gin tonic es un clásico, en parte porque no es una bebida difícil de entender; después de todo, los dos ingredientes principales están ahí, en el nombre. La mayoría de los bartenders combinan una ginebra seca londinense clásica y alrededor de tres onzas de agua tónica en un vaso alto. Pero si desea crear su propio toque único (o solo tiene otro tipo de ginebra en casa), puede probar una variedad con sabor floral o cítrico. Además, puedes mejorar tu gin tonic con menta y lima si las tienes disponibles.

Aunque originalmente se elaboraban exclusivamente con ginebra, hoy en día los cócteles Greyhound se pueden tomar con ginebra o vodka, además de jugo de pomelo. Como ocurre con la mayoría de los cócteles, esta bebida sabrá mejor si tienes jugo de toronja fresco (o pomelos enteros que puedes exprimir tú mismo) en casa, pero el jugo enlatado también servirá en caso de necesidad. Haga un Greyhound poniendo hielo en un vaso bajo, agregando el licor de su elección, cubriéndolo con jugo de toronja y luego revolviendo la mezcla. Este cóctel es una opción refrescante para bebidas de verano o de día.

James Bond puede ser muy exigente con sus martinis, pero puedes preparar este elegante cóctel de la forma que quieras. Vierta ginebra o vodka y vermú en una copa de cóctel. Una guarnición de aceitunas es opcional. La clave para hacer un martini perfecto es utilizar el doble de licor que vermú; Aún mejor si usas partes iguales de vermú seco y dulce mientras preparas la bebida. En cuanto a agitar o revolver, la elección es suya, pero se cree que revolver es el camino a seguir para evitar que se formen trozos de hielo.

Mucho antes de que el espresso martini fuera popular entre los amantes de los cócteles y la cafeína, el Black Russian era la bebida que daba un toque extra de sabor a café. Para obtener la mezcla perfecta para esta bebida, simplemente use una parte de Kahlua por dos partes de vodka. Vierta ambos sobre hielo en un vaso pequeño, a veces llamado vaso Old Fashioned, y revuélvalos suavemente. A algunas personas les gusta servir Black Russians como cóctel después de la cena en lugar de café, ya que sus invitados tendrán ese suave sabor a vodka que limpiará su paladar y obtendrán un pequeño impulso de cafeína.

Por lo general, lo piden los asistentes al club que desean una bebida ligera y refrescante para tomar mientras bailan toda la noche, un refresco de vodka es fácil tanto en sabor como en calorías. Los bebedores que quieren una opción menos abundante también suelen terminar eligiendo esta bebida mixta. Para hacerlo, ponga hielo en un vaso Collins, luego agregue dos onzas de vodka y cúbralo con agua mineral con gas. Puedes adornarlo con una rodaja de limón si quieres, pero la parte más importante de la bebida es usar vodka de calidad, que marcará la diferencia en el sabor.

La alternativa al vodka con refresco, con un sabor ligeramente más fuerte pero también con mayor contenido calórico, es el vodka tónico. Aunque ambos son bastante similares, el vodka tónico consiste en vodka mezclado con agua tónica en lugar de agua mineral con gas. La diferencia es que a la tónica se le añade un poco de edulcorante además de quinina, lo que introduce una nota agridulce en la mezcla. Esto hace que el vodka tónico clásico sea un agradable limpiador del paladar y crea un perfil de sabor más complejo y lleno de matices que el que contiene un vodka con refresco.

Al beber un Cuba Libre, quizás te preguntes cómo a alguien se le ocurrió mezclar dos ingredientes como ron y Coca-Cola en primer lugar. Bueno, la pista está en el nombre; Se hizo popular en Cuba después de la guerra hispanoamericana durante tiempos de racionamiento. Luego, se volvió igualmente popular en los Estados Unidos durante la Segunda Guerra Mundial, cuando se racionó el azúcar, pero la Coca-Cola estaba ampliamente disponible. Para hacer el clásico Cuba Libre, mezcle dos onzas de ron oscuro y seis onzas de Coca-Cola en un vaso alto o Collins con hielo.

Para muchos amantes de los cócteles, el brunch dominical no está completo sin una mimosa. Dado que esta bebida combina champán y jugo de naranja, una bebida clásica para el desayuno, se presta para beber durante el día. Lo mejor de las mimosas es que puedes preparar fácilmente una tanda grande para servir a los invitados. Para hacer una mimosa, mezcle partes iguales de jugo de naranja y champán o jugo de naranja y cualquier otro vino espumoso que tenga a mano. Haga una copa para usted o una jarra para una reunión y simplemente sírvala en copas de champán.

Para hacer un auténtico Bellini italiano, como el que se hizo por primera vez en Harry's Bar en Venecia, combine una parte de puré de durazno fresco con dos partes de Prosecco. Luego, viértalo en una copa de champán previamente enfriada. El champán también se puede sustituir por Prosecco. El nombre de la bebida proviene de su intenso tono naranja, que el propietario del Harry's Bar, Giuseppe Cipriani, comparó con una puesta de sol pintada por Giovanni Bellini en el siglo XV. Al igual que las mimosas, los Bellinis son un excelente cóctel para el brunch o el almuerzo.

Si tiene a mano una botella de vino blanco, preferiblemente seco, y crème de cassis (licor de grosella negra), intente preparar un cóctel Kir clásico. Primero, vierte ¼ de onza de crema de cassis en una copa de vino y luego vierte cinco onzas de tu vino blanco seco favorito encima. Puedes ajustar la cantidad de licor de grosella negra dependiendo de qué tan dulce quieras que sea la bebida. Dado que Kir se mezcla con vino, este cóctel tiene un contenido de alcohol bastante bajo y lo convierte en una cena muy divertida o en una bebida para una fiesta en casa.

Para una versión aún más exclusiva del cóctel Kir, intente preparar un Kir Royale, otro delicioso aperitivo de Francia. Vierta ¼ de onza de crema de cassis en una copa de champán y, en lugar de vino blanco seco, agregue cinco onzas de champán (o lo que llene la copa). Obtendrá una bebida más fuerte y burbujeante que parece champán rosado o de tono rosa oscuro. Hoy en día, el Kir Royale se ha vuelto tan popular que es mucho más famoso que el cóctel Kir original.

Los spritzers de vino blanco y tinto son opciones ideales para beber en un día cálido de verano, ya que son refrescantes y tienen un bajo contenido de alcohol. Agregue una copa de vino blanco o tinto con agua mineral fría y hielo en una copa de vino alta. Cuando decimos frío, queremos decir lo más frío posible. Un consejo es poner la gaseosa en el congelador durante 20 a 30 minutos. Si no está seguro de qué vino usar, los spritzers de vino tinto como el sangiovese, la garnacha y otros tienden a funcionar bastante bien para este cóctel.

El Rusty Nail, que alguna vez fue una bebida popular durante el apogeo del Rat Pack, se ha vuelto menos común en los menús de los bares con el tiempo. Sin embargo, sigue siendo un cóctel excelente (y sencillo) de dos ingredientes para servir como copa de dormir, que consiste en whisky escocés y drambuie. Este último es un licor dorado elaborado con whisky escocés, miel, hierbas y especias. Mezcle casi una onza de Drambuie y 1½ onzas de whisky escocés en un vaso mezclador con hielo. Sigue revolviendo hasta que los licores se hayan enfriado. Luego, cuela la mezcla en un vaso bajo sobre un cubito de hielo grande y disfrútala.

Elegante pero simple, el cóctel El Padrino es una de las raras bebidas sofisticadas que casi no requiere tiempo ni esfuerzo especial para prepararse. Combine tres partes de whisky escocés y una parte de licor de amaretto en un vaso bajo, preferiblemente sobre un cubito de hielo grande. Revuélvalos y estará listo para comenzar, y por ir nos referimos a beber. En caso de que se lo pregunte, sí, el cóctel recibe su nombre de la película homónima de 1972, ganadora del Premio de la Academia, que presentaba whisky escocés con hielo en múltiples escenas fundamentales.

¿Sabías que el clásico whisky escocés con refresco también se conoce como stengah en algunas partes del mundo? El nombre es una abreviatura de setengah, la palabra malaya que significa "mitad", ya que esta versión original de la bebida se preparó con una parte de whisky escocés y una parte de agua con gas servida con hielo. Hoy en día, sin embargo, puede preparar whisky escocés con refrescos con la cantidad de agua mineral que le convenga, entre una y seis onzas, según el gusto y la preferencia. Esta bebida se suele servir en un vaso alto.

El cóctel Cape Codder, o Cape Cod, también se conoce simplemente como vodka de arándano. Para hacerlo, llene un vaso alto con hielo, luego vierta 1½ onzas de vodka y cinco onzas de jugo de arándano en el vaso. Revuelve los dos ingredientes junto con el hielo para mezclarlos bien y crear una bebida refrescante y algo dulce. Si puedes, decóralo con una rodajita de lima. La buena noticia es que no es necesario que saques tu mejor vodka, ya que el sabor relativamente fuerte del jugo de arándano influirá en la mayor parte del sabor de la bebida.

El gimlet se remonta al siglo XIX y, aunque hoy en día se elabora frecuentemente con tres ingredientes, el gimlet tradicional es un cóctel de dos ingredientes. Cuenta la leyenda que originalmente se daba a los marineros para tratar el escorbuto, ya que el jugo de lima ayudaba a prevenir la enfermedad. Sin embargo, beber jugo de lima solo era, literalmente, difícil de tragar, de ahí la ginebra. Pon un par de onzas de ginebra y alrededor de una onza de jugo de lima en una coctelera con hielo y cúbrela. Agita la mezcla hasta que la bebida esté fría, cuélala en una copa de cóctel y sírvela.

Otro gran cóctel para reuniones grupales, el Destornillador, es delicioso y fácil de preparar a granel. Lo mejor de todo es que combina bien en cualquier momento del día, desde el brunch hasta las reuniones nocturnas. Aunque puedes ajustar las proporciones de la bebida a tu gusto, la mayoría de las recetas incluyen dos partes de vodka por tres partes de jugo de naranja. El secreto para hacer un buen destornillador es utilizar zumo de naranja natural y mantener todos los ingredientes, así como la mezcla final, lo más fríos posible.

Si está buscando algo que no le dé resaca y prefiera evitar el licor fuerte por completo, tome un shandy. Este cóctel de cerveza europeo es popular en lugares como el Reino Unido y Alemania, especialmente en verano. Combina cerveza y refresco de limón o lima-limón para crear una refrescante bebida de verano. Por lo general, se recomiendan las pale ales o lagers para un shandy. Simplemente vierte de dos a tres onzas de tu mezclador preferido en un vaso de cerveza y completa vertiendo tu botella de cerveza encima.

Si sientes que tu energía disminuye durante una noche de fiesta y quieres que la fiesta continúe, puedes tomar un vodka y un Red Bull. El Red Bull te da un impulso de cafeína y el sabor es tan fuerte que apenas notarás el vodka subyacente. Vierta dos onzas de vodka con hielo en un vaso alto y luego llénelo con una lata de Red Bull (o todo lo que quepa). La clave para conservar un sabor decente es mantener el cóctel lo más frío posible.

Dale un toque borracho a un clásico del invierno introduciendo un poco de alcohol en tu chocolate caliente. Mezcla un vodka de menta como Smirnoff Peppermint Twist con tu chocolate caliente favorito para crear un cóctel cálido y festivo. Si lo deseas, puedes usar un bastón de caramelo como guarnición o simplemente agregar un poco más de extracto de menta para realzar el sabor. No se deje engañar por la naturaleza acogedora y deliciosa de la bebida; El vodka de menta es bastante fuerte, así que bébelo con responsabilidad.

El ron Malibú se utiliza en muchas bebidas afrutadas. Sin embargo, el cóctel Malibú original y más sencillo de dos ingredientes combina ron Malibú y jugo de piña y sigue siendo una de las mejores bebidas para preparar con este licor. La receta es simple: vierta una parte de ron Malibú con dos partes de jugo de piña en un vaso alto con hielo. Mezclar bien. Este refrescante cóctel tropical se disfruta mejor en los meses de verano. Si tienes otros tipos de jugo de frutas, puedes agregarlos y ampliar la bebida hasta convertirla en un cóctel de tres o cuatro ingredientes también.

Brave Bull, una versión en tequila del clásico cóctel Black Russian, combina tequila y Kahlua para brindar una experiencia de bebida única. Al igual que el ruso negro, también es increíblemente sencillo de hacer; Ni siquiera el peor barman del mundo puede equivocarse. Vierta dos onzas de tequila blanco en un vaso antiguo con hielo, luego vierta una onza de Kahlua sobre el tequila. Gire suavemente el vaso unas cuantas veces para mezclar los ingredientes y obtendrá una bebida de tequila parecida a un postre con un toque especial.

La Paloma se ha convertido rápidamente en una bebida muy popular en todo el mundo, gracias a su sabor ligero y refrescante que aún te deja con un subidón. Aunque existen variaciones de este cóctel, nuestro favorito es la clásica versión mexicana de Paloma de dos ingredientes que combina tequila y refresco de toronja. Para hacerlo, simplemente mezcla una parte de tequila blanco con dos o tres partes de refresco de toronja, dependiendo de qué tan fuertes quieras hacerlos. Si tienes otros ingredientes a mano, puedes agregar una guarnición opcional de una rodajita de limón y sal o Tajín en el borde.

La sidra de manzana Fireball es una variación del clásico hot toddy que te calentará en el invierno o te calmará si te sientes mal. Para hacerlo, vierte dos onzas de whisky Fireball en una taza tibia de sidra de manzana. Revuélvelo con una cuchara pequeña o una pajita o, si la tienes a mano, con una ramita de canela para darle un toque extra de sabor. Aquí tienes un consejo para que tenga un sabor aún más delicioso: intenta conseguir la sidra de manzana de un huerto local.

Los dos ingredientes del cóctel Gibson pueden parecer similares a un martini; después de todo, es una combinación de vermú seco y ginebra. De hecho, muchos bartenders dirían que Gibson es probablemente la mejor versión de las muchas variaciones de martini y una de las más fáciles de preparar. Entonces, ¿en qué se diferencia de un martini seco normal? Bueno, el cóctel Gibson está adornado con una cebolla de cóctel en lugar de una aceituna, lo que le da un perfil de sabor diferente, más inclinado hacia un sabor terroso que salado.

Algunas personas quieren whisky en su bebida pero no pueden soportar el intenso sabor y el contenido de alcohol de este licor. Si ese es usted, aprenda cómo hacer un excelente pero simple Jack and Coke. Como su nombre lo indica, esta bebida ligeramente burbujeante es una combinación de whisky Jack Daniels y Coca-Cola. Combine dos onzas de Jack Daniels y 10 onzas de Coca-Cola en un vaso bajo con hielo y estará listo para comenzar. Si le encantaría tomar este cóctel en una barbacoa en el parque o en un viaje de campamento, incluso puede llevar Jack and Cokes enlatados.

Elaborado por primera vez al menos en la década de 1890, el ginger ale highball es otra excelente bebida para las personas a las que les gusta probar el whisky, pero que el sabor no los abrume. La palabra highball en sí proviene de una combinación del antiguo uso irlandés/inglés de "ball" para denotar un vaso de whisky, combinado con "high" debido al vaso alto que se usa para servirlo. Complete aproximadamente una onza y media de whisky de centeno con ginger ale para hacer esta bebida ligeramente gaseosa. Algunas personas sustituyen el whisky de centeno por bourbon.

Para hacer un Jean Harlow, combine partes iguales de ron ligero y vermú dulce. Al igual que la actriz que le dio nombre, este cóctel es una bebida vintage, popular desde la década de 1930, cuando apareció por primera vez en un libro llamado "Hollywood Cocktails". Supuestamente era la favorita de la legendaria actriz y sirena de pantalla Sra. Jean Harlow, de ahí el nombre. Recuerde beber de manera responsable, ya que el sabor suave del cóctel puede eclipsar lo fuerte que es, equivalente a una bebida estándar y media.

Aunque el nombre pueda resultar complicado, el cóctel kalimotxo español de dos ingredientes es realmente sencillo de preparar, combinando vino tinto y Coca-Cola a partes iguales. Es una excelente manera de darle un buen uso a cualquier vino barato que tengas por ahí. La leyenda dice que se creó en el país vasco de España cuando se añadió Coca-Cola para disfrazar el sabor de un lote de vino tinto que se había agriado. Independientemente del origen, sigue siendo increíblemente popular en España hasta el día de hoy.

Otro brebaje de cerveza británica figura en esta lista: la Snakebite. Para preparar el clásico cóctel Snakebite, o "cola de cerveza", combine partes iguales de sidra de manzana y cerveza en un vaso de cerveza fría. Los bares estadounidenses que sirven este cóctel en particular tienden a darle su propio toque, generalmente usando una cerveza más oscura en lugar de una cerveza rubia. La versión británica es definitivamente un poco más crujiente y refrescante al gusto, pero la versión fuerte estadounidense tiene un sabor más completo.

Un cóctel vintage revivido por el increíble bar Dante de Nueva York, el Garibaldi está experimentando actualmente un resurgimiento. Los dos ingredientes de la bebida son Campari y jugo de naranja, pero simbolizan mucho más de lo que imaginas. El cóctel lleva el nombre del unificador de Italia, Giuseppe Garibaldi. Campari representa el norte y el jugo de naranja hace referencia a los naranjales del sur de Italia. La bebida es una de las favoritas del verano, ya que tiene un sabor dulce y refrescante y es bastante fácil de beber para quienes tienen menor tolerancia. Utilice jugo recién exprimido para obtener un sabor aún más dulce y afrutado.

Mezcle el whisky mezclado 7UP y Seagram's 7-Crown en un vaso alto junto con hielo y obtendrá un cóctel Seven and Seven. Eso es todo lo que necesitas. Este cóctel se remonta a la era de la Prohibición, pero su popularidad siguió aumentando durante las décadas de 1970 y 1980. Es una de las principales razones por las que la marca canadiense Seagram's 7 se convirtió en una marca popular en los EE. UU. Clásico y nostálgico, este cóctel seguramente lo transportará a una época diferente.

Para hacer esta mezcla sencilla, use media onza de licor de flor de saúco St-Germain con 3½ onzas de champán. También puedes utilizar vino espumoso si no tienes champán a mano; cuanto más seco, mejor, para equilibrar el dulzor del licor de flor de saúco. Las notas florales del cóctel de champán St-Germain lo convierten en una bebida perfecta para el día y una bebida maravillosa para servir en su próximo brunch o almuerzo. Piense en ello como una mimosa de estilo francés, un poco más sofisticada.

Al igual que el vodka con soda, el tequila soda es otra gran opción para quienes desean un cóctel bajo en calorías. Puedes usar agua con gas o agua con gas en esta receta. Dado que estas batidoras son muy ligeras en términos de sabor, el tequila que uses debe tener un gran sabor y calidad para que un refresco de tequila sea suave y sabroso. Elija un tequila plateado o blanco, a diferencia del reposado o añejo, más picante, y asegúrese de que sea un licor de primera. El tequila Rail arruinará por completo esta bebida.

Algunas personas beben vermú solo, pero si lo bebes durante el día o a la hora de comer, prueba esta fabulosa pero sencilla combinación de vermú y refresco. El vermú tiene un sabor especiado, amaderado y ligeramente amargo, gracias al ajenjo con el que se elabora (el vermú proviene de wermuth, que en alemán significa "ajenjo"). Para darle una dimensión extra de sabor, es posible que desees agregar una guarnición de cáscara de naranja. Este cóctel es especialmente popular en España, así que date una probada del Mediterráneo en casa preparando un cóctel de vermú y refresco, o mejor dicho, vermut con sifón.

No debe confundirse con un bed and breakfast, el cóctel B&B significa brandy y licor benedictino, los cuales se utilizan en este cóctel dulce y picante. El cóctel tiene un sabor dulce y especiado gracias a las notas herbáceas del licor benedictino. Un truco que puedes usar para darle un toque extra al cóctel es verter primero el licor y luego verter el brandy, pero intenta hacerlo flotar con una cuchara de bar. Hacer flotar el brandy significa verterlo sobre el dorso de una cuchara encima del licor.

Esta versión del popular Kir Royale utiliza ginebra de endrinas en lugar de crema de cassis. ¿Qué es la ginebra de endrinas, te preguntarás? Bueno, no es tan conocido, pero es una pena porque en realidad tiene un sabor único. La endrina tiene bayas oscuras y bastante ácidas que no se pueden comer fácilmente. Sin embargo, a alguien se le ocurrió la idea de utilizar azúcar y ginebra para suavizar el sabor, y de ahí nació la ginebra de endrinas. Un Sloe Royale combina ginebra de endrinas y vino espumoso en una copa de champán.

Puede que no te imagines Guinness y un excelente champán servidos en el mismo establecimiento, pero ¿qué pasaría si te dijéramos que existe un cóctel de dos ingredientes que combina ambos? Esa bebida es el Black Velvet, que data del siglo XIX. Para hacer un Black Velvet, enfríe partes iguales de cerveza Guinness y champán y combínelos. Debes asegurarte de que los ingredientes ya estén muy fríos antes de verterlos en la flauta, ya que no agregarás hielo. La bebida resultante debe tener un color muy oscuro, casi negro.

A diferencia de las "beertails" británicas de esta lista, este clásico cóctel de cerveza proviene de México. La Chelada mezcla cerveza mexicana, como Modelo o Corona, y jugo de lima para crear una bebida fresca y cítrica. Si desea que la bebida tenga un sabor más picante, agregue un borde de sal al vaso. Las cheladas son estupendas para reuniones al aire libre, así como para acompañar comidas. Mejor aún, se pueden agrupar fácilmente para preparar porciones rápidas y sencillas para grupos grandes.