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Jan 23, 2024

16 cócteles de whisky enlatados, clasificados de peor a mejor

Para cualquier reunión con amigos, no hay nada más fácil que bebidas enlatadas premezcladas. Son particularmente útiles en los meses de verano para aquellos lugares donde las botellas de vidrio están prohibidas (como los días de playa y acampar junto al lago), pero son una opción conveniente en cualquier momento. Combinan la portabilidad y conveniencia de un paquete de seis cervezas con el refinamiento de un cóctel.

Los cócteles enlatados existen desde la década de 1890, pero en los últimos años, esta categoría de bebidas alcohólicas ha crecido exponencialmente. Hoy en día, no muestra signos de desaceleración; Los bebedores pueden elegir entre una impresionante cantidad de vodka tonics, gin brambles, margaritas y docenas de opciones de cócteles de whisky que utilizan bourbon, whisky, whisky y centeno. La gran variedad de opciones es casi abrumadora y, a veces, puede resultar difícil hacer una suposición fundamentada. Con eso en mente, aquí hay 16 cócteles de whisky enlatados dignos de mención, clasificados como grupo de peor a mejor.

Jack Daniels ha estado elaborando su exclusivo whisky Tennessee número 7 desde su fundación en 1864, por lo que es seguro decir que saben lo que están haciendo. La compañía ha soportado prohibiciones, cierres en tiempos de guerra y escasez de suministro, y hoy continúa como una libación esencialmente sureña. En algún momento de principios del siglo XX, los bebedores empezaron a mezclarlo con Coca-Cola; Así nació el cóctel Jack & Coke.

Si bien no es particularmente sofisticado, Jack & Coke es una bebida mixta estándar para los cocteleros caseros porque es una bebida popular y fácil de preparar. La dulzura de Coca-Cola contrarresta el sabor picante y picante del whisky americano Jack Daniels, y las notas de vainilla de los licores envejecidos en roble complementan los sabores de cola. Dos bebidas totalmente estadounidenses, unidas en una combinación simple pero estelar.

Con un 7,0% ABV, Jack Daniels Old No. 7 se mezcla con cócteles enlatados de Coca-Cola como si fuera una cerveza. Al igual que la bebida mixta que la inspiró, no hay nada sorprendente ni innovador aquí, pero le brinda una opción premezclada conveniente para fiestas, barbacoas y reuniones junto a la piscina. Si bien nadie quedará impresionado, una Coca-Cola con un ligero toque de Jack Daniel's hace su trabajo. No parece que Jack Daniel's haya hecho un gran esfuerzo aquí, pero no hay nada de malo en ofrecer un clásico fácil de beber.

Originario de Irlanda, Jameson destila whisky desde 1780. Como era de esperar, elaboran whisky irlandés, en lugar de las variedades Tennessee, Canadá o Bourbon. El whisky irlandés se añeja durante un mínimo de 3 años en barriles de bourbon usados ​​y utiliza menos maíz que los whiskies de bourbon estadounidenses.

Con un ABV relativamente bajo de 6,0%, Jameson Ginger & Lime tiene un contenido de alcohol más ligero, lo que lo convierte en una buena opción para las tardes de verano. Sin embargo, si amas a Jameson es probable que te decepciones, ya que esta bebida es muy dulce. Tiene un sabor fuerte y cremoso a vainilla y se parece más a un refresco de crema que a una bebida de whisky. Esa dulzura, sin embargo, podría hacerlo más apetecible para los que no beben whisky.

Jameson Ginger & Lime es sencillo; no hay nada de qué quejarse, pero simplemente no sorprende. Es demasiado fuerte para los que no beben whisky y demasiado dulce para los amantes del whisky. Es un cóctel suave y fácil de beber que, en última instancia, parece poco probable que agrade a cualquiera de los dos.

Sagamore Spirit Distillery de Baltimore, Maryland, se especializa en whisky de centeno al estilo de Maryland. Irrumpieron en escena en 2017 y ganaron elogios por sus bebidas espirituosas principales. Ahora han hecho algunas incursiones en el campo de los cócteles enlatados, con cuatro cócteles enlatados a base de centeno en oferta.

Su Pineapple Ryegarita tiene un suave 7% ABV y una lista sencilla de ingredientes impresa directamente en la lata: whisky de centeno, jugo de lima, jugo de piña, jarabe de agave y sabor natural a chipotle. Tiene un sabor frutal, por lo que huele increíble, como un escape tropical. El edulcorante de agave aporta más complejidad que la caña de azúcar, realzando las vibraciones de la margarita. El sabor del whisky de centeno compite con el dulzor de la piña. No es una margarita, pero tampoco un cóctel de centeno.

Aunque se trata de un refrescante refresco de verano que pide ser bebido en una playa de arena, no está en la parte superior de la lista de cócteles de whisky enlatado; Diablos, ni siquiera es el mejor cóctel enlatado de Sagamore. Es bueno, pero Sagamore puede (y lo hace) hacerlo mejor.

La destilería de San Diego, Cutwater Spirits, fue pionera en cócteles enlatados y uno de los impulsores de la moda actual de las bebidas RTD. Después de su fundación en 2016, tuvo tanto éxito que fue adquirida por Anheuser-Busch en febrero de 2019. Hoy en día, Cutwater produce 18 variedades de cócteles enlatados con licores Cutwater y es una de las marcas más reconocidas en su categoría.

El Cutwater Whiskey Mule contiene Black Skimmer Bourbon de Cutwater, lima, jengibre y amargos en un 7,0% ABV. El jengibre es más pronunciado que el jengibre y la lima de Jameson y, como resultado, la bebida es más ligera, brillante, crujiente y aromática. Es una mula de Moscú bastante estándar con whisky en lugar de vodka. Es una mula de whisky sólida y básica, pero nada extraordinario. Sabe como algo que podrías crear tú mismo en casa con bastante facilidad.

Como relativamente nuevo en la escena de las bebidas espirituosas artesanales, Cardinal Spirits, con sede en Indiana, abrió sus puertas en febrero de 2015 con su primera oferta, un vodka. En los años posteriores, han introducido ron, ginebra, licores, whisky y cócteles enlatados en su línea, incluido Cardinal Spirits Bourbon Cream Soda, que es su whisky Bourbon puro mezclado con auténticas vainas de vainilla de Madagascar y refresco de crema. Con un 8,5% ABV, es una versión adulta de un regalo nostálgico de la infancia.

Huele increíble cuando lo llevas a tus labios por primera vez, incluso si el sabor comienza un poco áspero antes de suavizarse y convertirse en una vainilla deliciosamente cremosa. Huele el puré de whisky casi como si estuviera sentado en la propia destilería. Éste obtiene puntos por ser más inventivo que la mayoría, y los entusiastas del bourbon disfrutarán probando el bourbon en esta mezcla (para disgusto de los que no beben bourbon). Aún así, no llega al nivel del amor verdadero; es posible que disfrutes oliéndolo más que bebiéndolo. Es suficiente para entusiasmarte con los imaginativos cócteles enlatados que se le ocurrirán a Cardinal a continuación.

Establecido en 2020, el joven y entusiasta Spirited Hive considera a Nashville su hogar. Si bien solo existe desde hace unos pocos años, Spirited Hive ya ha causado sensación con sus bebidas especiales: cócteles enlatados, endulzados con miel. El nombre hace referencia a una colmena de amigos y una comunidad compartida, así como a la colmena literal que produce la miel para sus cócteles artesanales.

Spirited Hive Bourbon Rosemary presenta whisky bourbon con infusión de romero, limón, miel y otros sabores naturales. Con un 7% ABV, tiene un contenido de alcohol cercano al de una cerveza típica. La cualidad más llamativa es su aroma inicial a romero, que evoca una cualidad terrosa y resinosa incluso antes de comenzar a beber.

Con romero, limón, miel y bourbon, uno podría esperar que sea una bebida para climas fríos similar a un ponche caliente, pero en realidad es refrescante y veraniega. Tiene un sabor herbáceo distintivo y un final casi a trigo, pero es bastante ligero. De hecho, puede que sea demasiado ligero, casi hasta el punto de parecer diluido. La miel hace gran parte del trabajo en esta mezcla, añadiendo una riqueza inconfundible al carácter de la bebida. Spirited Hive tiene un concepto fantástico y claramente pone mucha pasión en lo que hacen, lo que los convierte en alguien digno de observar.

Crown Royal comenzó en 1939 en Manitoba, Canadá, cuando se formuló su exclusivo whisky canadiense mezclado. Fue pensado como un regalo para el rey y la reina ingleses, pero resultó muy popular entre los plebeyos de más de una colonia británica. Después de que Crown Royal fuera lanzado en los Estados Unidos en la década de 1960, se convirtió en el whisky canadiense más vendido. El whisky canadiense no tiene los mismos requisitos de granos que el bourbon y, como whisky mezclado, Crown Royal utiliza cinco tipos de puré diferentes (mezclas de granos) y múltiples whiskies individuales que se mezclan para obtener el producto final. El whisky canadiense es similar al bourbon americano, pero es un poco más picante y menos dulce.

Crown Royal Peach Tea es un cóctel enlatado, a diferencia de las bebidas predominantemente carbonatadas del mercado. Sabe a un agradable vaso de té dulce de durazno al estilo sureño. Ninguno de los sabores compite entre sí, las especias del whisky complementan el té en lugar de dominarlo, y el té no enmascara sino que realza el whisky. Es suficiente para que quieras sentarte en una terraza y abanicarte mientras empiezas a hablar arrastrando las palabras. Es simplemente encantador, todos ustedes.

La destilería James B. Beam produce Bourbon de Kentucky desde hace más de 200 años, desde 1795. Su bebida espirituosa insignia, Jim Beam, es uno de los bourbons más vendidos del mundo y se han apegado a su receta original durante siglos. Actualmente solo ofrecen unos pocos cócteles listos para beber: Ginger Ale Highball, Kentucky Cooler y Seltzer Highball.

El Jim Beam Classic Highball no tiene derecho a ser tan delicioso como es. Es extremadamente simple: solo bourbon Jim Beam, agua mineral y un toque cítrico. Con un ABV muy ligero del 5,0%, contiene unas modestas 105 calorías. Sin embargo, es asombrosamente maravilloso.

Jim Beam tiene que haber hecho algún tipo de brujería para elevar este más allá de su lista de ingredientes corrientes. Atribuya esto a la confianza bien ganada en su whisky, o al bajo contenido de alcohol, o a la cantidad exacta de sabor a limón y naranja, pero este equilibra perfectamente las cálidas especias del bourbon Jim Beam con un ligero y refrescante agua mineral. No tiene nada de la dulzura enfermiza de las bebidas con sabor a refresco. En cambio, el bourbon toma el protagonismo y tiene la oportunidad de brillar en esta bebida.

Como proveedor de whisky canadiense mezclado, Crown Royal sabe cómo combinar sabores para lograr un efecto óptimo. Demuestran su experiencia en mezclas con Crown Royal Whiskey Lemonade, que contiene un 5% de jugo de limón mezclado con Crown Royal para obtener un cóctel burbujeante y perfectamente equilibrado que no es demasiado dulce ni demasiado ácido. No tiene un sabor demasiado ácido ni demasiado fuerte a limón, pero logra un término medio digno de Ricitos de Oro. El limón es brillante, no se arruga, y la carbonatación agrega chispa y elevación. Es tan armonioso que casi no se puede saborear el 7.0% ABV, por lo que resulta alarmantemente fácil excederse.

Crown Royal Whiskey Lemonade toca la fibra sensible tanto de los bebedores como de los que odian el whisky, lo que le valió una alta clasificación en el ámbito de los cócteles de whisky enlatados. Es tan versátil que se puede disfrutar en casi cualquier entorno y tiene un atractivo masivo, por lo que es un excelente recurso para abastecerse y compartir con amigos.

Sagamore Spirit Grapefruit Paloma es el ganador definitivo entre sus cócteles enlatados de centeno al estilo Maryland. Combina el whisky de centeno de Sagamore Spirit con jugo de pomelo rojo, jugo de lima, agave y sabor natural a miel. El amargor natural y el brillo distintivo del pomelo complementan sin esfuerzo las notas especiadas de canela y clavo del centeno. Los cítricos y la miel en la batidora son una combinación natural para la miel y la cáscara de los cítricos en el licor.

No vengas a este esperando que sea un tequila Paloma (no lo es), pero si lo abordas con la mente abierta, es posible que aprecies sus cualidades únicas. El rico sabor a miel y el suave aroma a whisky se realzan muy bien contra el brillo del pomelo y la lima. Es un verdadero ganador; Sagamore Honey Paloma ha acumulado varias medallas en la Competencia de bebidas enlatadas para adultos, incluido el segundo lugar en Best of Show en 2021.

Los fundadores de 503 Distilling de Portland, Oregón, se sintieron motivados a crear cócteles artesanales enlatados porque anhelaban algo con lo que realizar la actividad más PNW de todas: el senderismo. Hay un claro lugar de honor que recorre todo el negocio: 503 Distilling toma su nombre del código de área de Portland y habitualmente incorporan ingredientes locales como marionberries, arándanos y amargos Bitter Housewife de los habitantes de Portland en sus cócteles. Incluso llamaron a su Barrel Aged Old Fashioned en honor al pico más alto de Oregón, el icónico monte Hood.

Con un enorme 20% de ABV, este es un brebaje fuerte, por lo que viene en un tamaño más pequeño de 200 ml que 503 Distilling enumera como dos porciones por lata. También conlleva un precio elevado. A diferencia de la mayoría de los cócteles de whisky enlatados, este es un verdadero cóctel lleno de espíritu.

La bebida en sí se siente como algo que encontrarías en un bar, no en una barbacoa en el patio trasero. Es un plato antiguo con algunos toques extravagantes de Portland, como usar jarabe de arce y amargo de avellana. Es suave y sedoso, con menos quema de alcohol de lo que cabría esperar. El amargo de avellana aporta un toque tostado a nuez, junto con una fuerte ración de especias cálidas del grano de pimienta negra y sabor a anís de la raíz de genciana. Es mejor servirlo con hielo, lo que permite que la complejidad picante se desarrolle al máximo. Este es para personas que quieren un verdadero cóctel de whisky para llevar.

Más al norte, en Spokane, los destiladores Dry Fly aplican un enfoque de la granja a la botella en todos sus productos. Su galardonado whisky Washington está elaborado 100% con trigo, procedente de granjas familiares dentro de un radio de 30 millas de su destilería. Dado que solo utiliza trigo en su puré, y un trigo muy específico, el whisky Dry Fly Washington tiene un perfil de sabor completamente diferente al Tennessee Bourbon o Maryland Rye.

Dry Fly mezcla ese whisky único con menta, limón y fresa para crear el Dry Fly Whiskey Smash. Con un suave 5,8% ABV, es casi un cóctel de sesión.

Dado que las bebidas bajas en alcohol están ganando popularidad, en última instancia, esto puede resultar un movimiento astuto por parte de Dry Fly. Una cosa es segura: aquí han creado un cóctel delicioso, cítrico y brillante. Es amargo pero dulce. Se notan los cítricos y las bayas, pero no se nota mucho el sabor a whisky. La menta refresca y aporta frescura herbácea. Tiene una sensación en boca un poco arrugada por la acidez del limón, un elemento bienvenido contra los sabores dulces de las bayas. Es muy plegable y perfecto para disfrutar al aire libre.

Heritage Distilling es una empresa propiedad mayoritariamente de mujeres que también proviene del noroeste del Pacífico. Su destilería se encuentra en Gig Harbor, Washington (donde elaboran vodkas, ginebras y whiskies) y también operan salas de degustación en Washington y Oregón. Han obtenido la mayor cantidad de premios del American Distilling Institute que cualquier destilería artesanal en América del Norte.

Su cóctel artesanal enlatado Peachy Bourbon es una magnífica combinación de rico bourbon en todo su esplendor de vainilla y caramelo y melocotón intensamente afrutado en un cóctel chispeante y delicadamente equilibrado. Un toque de limón aclara las cosas, por lo que es ligeramente dulce pero aún molido, y los edulcorantes naturales permiten que el melocotón baile juguetonamente con la efervescencia.

HDC recomienda darle una suave vuelta a la lata antes de beberla, fría en un vaso o de la lata. Este es sin duda el favorito de todos, desde los entusiastas de las bebidas espirituosas hasta aquellos que prefieren la cerveza, ambos con la misma probabilidad de apreciar su calidad superior y su sabor accesible.

Tip Top Proper Cocktails es un caso atípico entre la comunidad de cócteles enlatados. No son una destilería que se expandió hacia bebidas listas para beber, sino que fueron construidas desde el principio con la intención de perfeccionar los cócteles clásicos enlatados. Su objetivo es, y siempre ha sido, mezclar y enlatar un cóctel adecuado.

Tiene sentido, entonces, que sus productos se parezcan más a un cóctel real de un barman, en lugar de bebidas gaseosas inspiradas en cócteles. Se jactan de que sus cócteles son "siempre equilibrados, nunca demasiado dulces" y lo están logrando. El Tip Top Old Fashioned, por ejemplo, se siente sofisticado y refinado. No hay nada extremadamente creativo o inventivo en uno de los cócteles clásicos más antiguos del libro, pero Tip Top lo hace sublimemente bien.

Con un 37% de ABV, tiene tal potencia que una lata pequeña de 100 ml se considera una porción. También se encuentra entre las opciones más caras que existen, con un costo promedio por porción de más del doble que la mayoría de los competidores. Puede que sea menos adecuado para una barbacoa o para descansar junto a la piscina, pero no es para eso. Esta bebida portátil es como llevar a un barman elegante contigo en tus aventuras. Se siente elegante y elegante.

La actriz Blake Lively fundó la línea de bebidas gaseosas Betty Buzz basándose en la elaboración de bebidas con ingredientes reales y sencillos que "se leen como una lista de compras". Esta rama de cócteles listos para beber, Betty Booze, tiene el mismo principio rector: "Cócteles reales elaborados con comida real".

El cóctel de whisky de Betty Booze, Sparking Bourbon, transmite una sensación de glamour elegante en sus elegantes latas de oro rosa de 355 ml. En su interior, utiliza whisky bourbon, manzana, guinda, jengibre y agua con gas para hacer un encantador y efervescente cóctel rosa que se eleva por encima de otros cócteles enlatados con jengibre. Betty Booze Sparkling Bourbon tiene un fuerte sabor a jengibre, pero no es solo jengibre; La manzana dulce y las cerezas ácidas se mezclan con la cálida especia del bourbon, por lo que el sabor se despliega en una hermosa y cálida complejidad mientras lo bebes. Tiene un gran atractivo y un ABV muy bajo (solo 4,5%), lo que lo convierte en una de las mejores opciones en la categoría de cócteles de whisky enlatados.

Los fundadores de Social Hour Cocktails, Julie Reiner y Tom Macy, tienen décadas de experiencia en algunos de los bares de cócteles más ilustres de la ciudad de Nueva York, incluido el renombrado Clover Club, que Julie fundó y al que Tom se unió en 2009. Juntos, concibieron los cócteles enlatados de Social Hour, decididos a utilizar su conocimiento compartido para crear bebidas enlatadas que unirían a las personas.

Desde su lanzamiento en el verano de 2020, Social Hour ha ganado legiones de admiradores y ha acumulado numerosos elogios. Su lanzamiento más reciente, George Dickel Bourbon Smash, se describe como "un julepe de menta combinado con un whisky sour". Comienza con Bourbon añejado por 8 años de George Dickel y agrega notas de limón agrio Meyer y menta fresca triturada para un sorbo de lujo de verano. Es agradablemente ácido, con notas altas de menta dulce, mientras que la calidad de ese George Dickel Bourbon añejo se manifiesta con una rica complejidad y un suave sabor a roble. Éste es tan sublime que es difícil compartirlo, pero deberías intentarlo; es bastante potente con un 20% ABV, por lo que una lata de 250 ml sirve para tres. Oye, después de todo, es la hora social.

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